Opis
Tehnički parametri
Kratak uvod o proizvodu
Naziv proizvoda: Protein graška
Specifikacija proizvoda
|
Izgled |
Blagi-žuti ili mliječno-bijeli prah ili ujednačene čestice, bez vidljive nečistoće |
|
Miris |
Karakterističan miris |
|
PH |
6.0-8.0 |
|
vlaga |
Manje od ili jednako 10,0% |
|
Pepeo |
Manje od ili jednako 6,0% |
|
Veličina čestica |
Veći ili jednak 95,0% kroz 100 mesha |
|
Mast |
Manje od ili jednako 11,0% |
|
Gluten (Elisa) |
Manje od ili jednako 20 ppm |
|
Soja (Elisa) |
Manje od ili jednako 20 ppm |
|
Dovesti |
Manje od ili jednako 1,0 ppm |
|
Arsen |
Manje od ili jednako 0,5 ppm |
|
Kadmij |
Manje od ili jednako 0,5 ppm |
|
Merkur |
Manje od ili jednako 0,1 ppm |
|
Ukupni broj ploča |
Manje od ili jednako 10000 cfu/g |
|
Kvasci & Kalupi |
Manje od ili jednako 50 cfu/g |
|
E.Coli (3M) |
< 10cfu/g |
|
Koliformi |
Manje od ili jednako 30 cfu/g |
|
Salmonela (3M) |
Negativno/25g |
|
Protein (na osušenoj osnovi) |
Veći ili jednak 80,0% |
